Start » Archiwa

Artykuły oznaczone tagiem: Parkinson

Artykuły naukowe »

Kwas kynureninowy, co to jest?

Kwas kynureninowy (KYNA) został odkryty w połowie XIX wieku w moczu psów (stąd jego nazwa), powstaje w organizmie w enzymatycznym szlaku przemian tryptofanu. Początkowo uważano, że jest to tylko uboczny produkt metabolizmu tego aminokwasu u ssaków, który nie ma określonych funkcji fizjologicznych. W latach 80-90-tych stwierdzono, że KYNA jest antagonistą aminokwasów pobudzających w ośrodkowym układzie nerwowym (OUN). Obecnie wiadomo, że KYNA pełni funkcję czynnika modulującego neurotransmisję glutaminianergiczną. Dlaczego jest to interesujący związek? Wydaje się, że możliwa jest farmakologiczna ingerencja w produkcję KYNA, a przez to oddziaływanie na procesy związane z aktywnością aminokwasów pobudzających w mózgu. Jednak zanim to nastąpi, warto sięgnąć po produkty spożywcze, które zawierają KYNA. Najwięcej jest go w produktach pszczelich: propolisie, pyłku pszczelim i miodzie, a także w brokułach i ziemniakach.

Czytaj dalej >>