Start » Aktualności

VI Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna w Katowicach Panewnikach pt. Choroby cywilizacyjne a leki ziołowe

12 czerwca 2012

VI Konferencja odbyła się 2 czerwca 2012 w Domu Parafialnym przy Klasztorze Braci Mniejszych Franciszkanów.


Słowo wstępne wygłosił ofm dr hab. Ireneusz Ledwoń (KUL) przypominając zagrożenia, jakie niesie współczesna cywilizacja: nieprzestrzeganie praw człowieka, konflikty zbrojne, terroryzm, niesprawiedliwy podział dóbr materialnych i duchowych, nadmierna ekspoloatacja natury. Człowiek nadal pozostaje częścią natury i to co nie służy przyrodzie, nie służy też ludziom. Natomiast, właściwe korzystanie z „danych człowiekowi na pokarm roślin, ich ziaren i owoców” może stać się pomocą i ratunkiem. W chorobach cywilizacyjnych, a zwłaszcza w profilaktyce, sprzyjająca ludzkiemu organizmowi i często niezastąpiona jest fitoterapia.

Prof. I. Wawer (WUM) mówiła o roślinach wykorzystywanych jako warzywa i leki roślinne. Karczoch: jadany we Włoszech, nam znany jako składnik leków na wątrobę. Koper włoski (fenkuł): jego jadalną cebulę można kupić w polskich sklepach, herbatkę z kopru polecamy niemowlakom i seniorom na problemy trawienne. Antidotum na „fast food” to mięta. Pokrzywa: wzmacnia i oczyszcza organizm, a świeże liście – do zjedzenia!
Dr Katarzyna Paradowska (WUM) przedstawiła rośliny z Peru, kraju o 64 strefach klimatycznych. Jadalne bulwy maki (Maca) dodają sił, ekstrakty z Vilcacory (Uncaria tomentosa) są stosowane celem wzmocnienia odporności. Czerwonej żywicy ze smokowca (Croton, Sangre de drago) używa się w leczeniu ran, ale stosowana jest wewnętrznie. „Smocza krew” czy herbatki z dodatkiem kory Lapacho pomagają przy dolegliwościach układu pokarmowego. Inne cenne surowce tradycyjnej medycyny wymagają badań farmakologicznych, aby potwierdzić ich lecznicze właściwości.
Prof.dr hab. Stanisław Boryczka (ŚUM) przedstawił wyniki badań strukturalnych nad związkami uzyskanymi z kory brzozowej. Betulina i kwas betulinowy mają właściwości: przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwzapalne, immunomodulujące. Nowo otrzymane pochodne betuliny – to nadzieja na skuteczny lek przeciwnowotworowy. Niektóre substancje są już w fazie badań klinicznych.
Dr Henryk Różański (PWSZ Krosno) przypomniał historię związków o działaniu przeciwbakteryjnym (sulfonamidy, antybiotyki). Niestety, ich nieracjonalne stosowanie w paszach to początek końca ery antybiotyków. Mikroorganizmy bytujące w kanalizacji i glebie wytworzyły oporność na znane leki. Przyszłość – to preparaty pochodzenia naturalnego. Fitoncydy i fitoaleksyny to przeciwbakteryjne związki wytwarzane przez rośliny wyższe. Powrócono do koncepcji wykorzystania ich w medycynie. Wiele fitoncydów i fitoaleksyn (geraniol, farnesol, fellandren, kwasy fenolowe) ma działanie przeciwnowotworowe
Prof. dr hab Krzysztof Jędrzejko (ŚUM) i lek.med. Andrzej Grzela (ZOZ Euro- Klinika, Zabrze) przedstawili istotny i rzadko dyskutowany problem z zakresu chorób cywilizacyjnych – chorobę hemoroidalną. Występuje u 50% populacji w wieku powyżej 50 lat. Większość guzków leczy się zachowawczo stosując napary ziół do picia czy nasiadówek. Skuteczne są wyciągi z kasztanowca, arniki, kory dębu, rumianku, szałwi, tj. surowców o działaniu przeciwzapalnym i ściągającym. Nawet 90% skuteczność leczenia osiąga się stosując metodę Barrona (specjalną gumkę).
Jednym z najstarszych leków ziołowych był Franciszkański Balsam Jerozolimski, którego historię przedstawił ofm dr Marcelin J. Pietryja. Franciszkanie przybyli do Ziemi Świętej w XIII w, założyli tam hospicjum i aptekę. Dla potrzeb leczniczych gromadzili zioła, przygotowując z nich balsamy i maści. Oryginalny balsam, który opracowano w Jerozolimie składał się z 40 składników i był lekiem na rany. Jego recepturę przywieziono do Europy, w XIX w balsam zakonnika Treutlera sprzedawała apteka w Kłodzku. Prawdziwy sukces komercyjny odniósł ten preparat, gdy obniżono zawartość składników czynnych i zaczęto go polecać doustnie, jako lek na żołądek. Analizując jego skład (4 do 40 ziół) współczesni naukowcy uważają, że zawiera cenne surowce lecznicze, takie jak Boswellia czy Commiphora, a cała kompozycja jest warta przebadania.
Uczestnicy konferencji mieli możliwość zapoznania się z Herbarium św. Franciszka i obejrzenia kolekcji ziół, herbatek ziołowych, nalewek, syropów i kosmetyków zawierających naturalne ekstrakty roślinne. W Herbarium można kupić materiały VI Konferencji

Poleć w swojej społeczności!